大冷天街边有人在叫卖,一定是忍不住要买上几个。但是在网上总有一些文章说,红薯不适合与这个一起吃,不适合与那个一起吃……各种关薯的“食物相克论”,到底是不是真的呢?别慌!小编这就为大家解锁。 红薯属于淀粉含量较高的食物,鸡肉和鸡蛋属于高蛋白食材,相互搭配食用不会产生任何反应,反而可以促进营养素均衡摄入。 胃肠“”人群,食用较多红薯后容易出现腹痛、腹胀,再吃较多含有蛋白质的食物,可能会加重不适。如果胃肠消化吸收能力正常,完全可以吃红薯和鸡蛋等食物。 西红柿也是一个道理,如果胃肠功能本身不太好,单纯食用较多西红柿同样会影响消化吸收,导致出现不适感。 不管是红酒、白酒都不大家饮用。酒精是世界的“一类致癌物”,摄入后只会增加多种疾病发病风险。 “食物相克”并不像流传的那样,每一种食物都有自身独特的营养素,各类营养之间确实存在“影响性”,但不会单纯出现所谓的“相克性”,食物多样性反而会促进“平衡膳食”。 红薯含有大量的蛋白质、淀粉、矿物质,其中膳食纤维含量丰富,能够帮助人体肠胃蠕动,但是,糖尿病患者、需要控制血糖的准妈咪,以及胃酸过多的人都不宜食用红薯。 生活中,没有一种食物能满足人类所有的营养需要。我们要“食物多样性”原则,做到粗细搭配,多吃五谷杂粮、蔬菜和水果,不偏食、不挑食才能满足人类对营养素的需求。返回搜狐,查看更多陈廷敬后人
|