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杭锦旗市场监管局注重强化快检培训助力食品安全监管工作

作者:habao 来源:未知 日期:2020-8-26 13:54:01 人气: 标签:食品快速检验
导读:为充分发挥食品安全快检车的功效,完善食品安全快检工作人员的理论水平和操作技能,发挥食品快速检测对保障食品安全技术支撑作用,旗市场监管局派检测技术人员于…

  为充分发挥食品安全快检车的功效,完善食品安全快检工作人员的理论水平和操作技能,发挥食品快速检测对保障食品安全技术支撑作用,旗市场监管局派检测技术人员于8月3-5日参加了鄂尔多斯市市场监督管理局举办的食品安全快检车快检技术培训。

  培训内容主要包括快检技术在食品中的应用、食品安全快速检验车车载仪器设备的使用和操作、便携式拉曼光谱仪、便携式ATP荧光检测仪等快检设备的实操演示。

  培训采取理论与实操相结合的模式,针对检测人员在平时工作及培训过属鸡的属相婚配表程中遇到的疑点、难点,与老师直接现场提问、现场解答、现场示范。通过此次培训,使参训人员进一步掌握了食品快检基本原理和仪器操作使用方法,增强了检测人员对检测结果的分析研判能力,为进一步促进我旗快检工作、助力食品安全监管起到了积极的推动作用。

  下一步,旗市场监管局将继续加强检验检测人员岗前实操演练,确保食品安全快检车尽快投入使用,通过“你送我检”“你点我检”的方式,及时发现食品安全问题,消除安全隐患,为老百姓“舌尖上的安全”筑起一道严密的过滤网和防护网。

  

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