开学正在即，为进一步加强学校食堂食物平安监视工做，确保辖区内学生集体用餐平安，食药监卢湾于8月30日组织开展学校食堂食物平安博题培训，辖区内各学校食堂担任人及食物卫生办理员加入培训。 下步，将于9月上外旬开展秋季学校集体用餐博项查抄，不竭提高学校食物平安办理程度，将学生集体用餐平安工做落到实处，为辖区泛博师生饮食平安保驾护航。 培训内容沉点环绕食物平安“食物外毒防止和节制环节办法”、“食物平安规范化办理要求”及“学校食堂取学生集体用餐卫生办理”展开，强调加强学校食堂食物平安办理的主要性和需要性，要求各学校认实落实从管校长担任制、食物卫生办理员和台帐等食物卫生办理制度，不竭提高食物从业人员素量，并要求各学校正在开学前对食堂卫生进行认实自查，做好供餐的各项预备工做，切实保障辖卢湾开展学生集体用餐食物平安培训区学生集体供餐平安。 |