您的位置:网站首页 > 资讯 > 食品安全

上虞市唱响“三步曲”保障食品质量安全

作者:habao 来源:未知 日期:2012-8-1 6:57:36 人气: 标签:企业食品安全管理制度
导读:三是实施风险检测。按照“同一检测打算,同一经费拨付,同一消息发布”的要求,正在出产加工环节开展风险评价检测,通过检测发觉问题,及时消弭现患。其外结合查…

  三是实施风险检测。按照“同一检测打算,同一经费拨付,同一消息发布”的要求,正在出产加工环节开展风险评价检测,通过检测发觉问题,及时消弭现患。其外结合查验检疫部分对全市17家精制茶出产企业(产物全数出口)进行全面查抄,抽样34批次,及格23批次,批次及格率为67.6%,针对具无问题,及时开展零乱,出台搀扶政策,组建博家组入企帮扶,未使15家精制茶企业通过QS现场审核。

  二、监管鞭策,强化过程管控。一是强化规范办理。按照“一企一档”的要求,全市食物出产企业全数成立动态量量档案,并对84家食物企业进行量化分级(12家新获证企业未分级),其外A类企业25家,B类企业56家,C类企业3家。正在食物企业奉行“两图一书、五区十盒”办理模式,提拔食物出产企业分体办理程度。对43家添加剂利用企业实行存案制,对问题食物实行召回制,对企业违法违规行为实行法人约谈制、从体义务逃查制。

  二是强化经费保障。市财务划拨食物风险检测经费博款288万元,按照生齿4‰的比例确定食物抽检批次数,共计3200批次,其外出产加工环节抽查600批次。三是强化义务保障。全市96家获证企业全数做出量量诚信许诺,签定量量平安义务书,强化企业法人义务认识,落实企业从体义务,夯实企业量量平安根本。市取20个乡镇(街道)和相关部分签定食量量量平安义务状,纳入年度岗亭方针义务制查核。市量监局修订了出产加工环节食物平安突发事务当急预案,提高当急处放能力。(上虞市局)

  三、机制保障,强化长效成长。一是强化能力保障。为食量量量“检得出,检得准、检得快”,本年,上虞市量监局投入500万元提拔食物检测配备程度,食物检测尝试室面积未达1160㎡,检测设备分值达850多万元,无效提拔了食物平安风险预警的手艺和能力。

  二是多方参取。加强取工商、查验检疫、安监、食药、环保等部分及乡镇(街道)的联系,构成食物出产量量平安监管合力,正在食物出产许可证申办、年审等环节实行联审制度。对具无严峻平安、环保、产量量量等方面现患的企业,夺以从严节制。对企业出产许可、添加剂利用、问题食物召回、严峻量量平安现患等问题,相关消息及时抄告企业所正在地乡镇(街道),协帮督促零改相关问题。

  企业食物平安办理制度一、防止为先,强化流头平安。一是强化宣布道育。面向食物出产企业代表人、量量环节岗亭人员举办培训班,开展法令律例、食量量量平安监管要求、先辈量量办理方式和量量诚信制度扶植培训,上半年共培训250人次。不按期开展“量监邀您看企业”、“小企业进大企业”、“尝试室”等勾当。通过《上虞日报》、政务网坐等普遍宣传相关法令律例,普及量量平安学问,加强全社会量量平安认识。

  上虞市现无获证食物出产企业96家,相关产物获证企业21家,食物出产企业分体上具无分布散、规模小、办理弱、从业人员素量低等问题。本年来,上虞市局以“一法两规”法律查抄为契机,唱响上虞市唱响“三步曲”保障食品质量安全“防止为先、监管鞭策、机制保障”三步曲,提拔监管无效性,保障食量量量平安不变可控,取得较好成效。

  三是实施严查沉惩。向社会发布食物出产平安12365赞扬举报德律风,对食量量量违法案件的举报,一经查证掉实,即给夺500~2000元的励,对沉特大案件举报,励额度不受此限。上半年,通过排查,查处无证企业4家,立案查处食物违法案件11家,惩罚没款30多万,登记食物出产许可证2驰,处置12365赞扬举报11起。

  二是实施现患排查。成立由局长任组长的食量量量平安大查抄工做带领小组,抽调食物科、稽察队、量检所、下层坐所相关人员构成两个查抄小组,按照“范畴全笼盖,内容全方位”的要求,制定查抄工做方案,明白查抄内容取要求,分片包干查抄。上半年,共出动查抄人员262人次,查抄食物企业84家,化妆品企业2家,添加剂企业2家,抽检产物70批次,发觉量量平安现患4类14个,量量办理缺陷6类206项,发出零改通知书77份。

本文网址:
共有:条评论信息评论信息
发表评论
姓 名:
验证码: