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食品安全厦门织就食品“安全网

作者:habao 来源:未知 日期:2014-11-19 0:09:51 人气: 标签:食品安全
导读:近几年,我市逐步把工作的重点放到基层管理体系建设上来,一方面,将80%监管力量放到基层,推动食品安全工作重心下移;另一方面,充分调动群众、专家参与食品安全…

  近几年,我市逐步把工作的重点放到基层管理体系建设上来,一方面,将80%监管力量放到基层,推动食品安全工作重心下移;另一方面,充分调动群众、专家参与食品安全监管工作的热情,夯实了基层的监管力量。

  2005年以来,随着全国首部关于生鲜食品监管的地方规章——《厦门市生鲜食品安全监管办法》以及《厦门市食品安全举报励办法(试行)》等规章制度的先后出台实施,我市食品安全的法制保障体系和监督保障体系日臻完善,逐步建立起一套有序、有力、有效的治理机制。

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  组建73人专家库

  评估预警食品安全风险

  高级工程师、首席食品研究员、食品安全权威专家……在厦门,一个由73位顶尖食品专家组成的食品安全“智囊团”近年来肩负着评估和预警食品安全风险,为食品药品监管部门提供技术支持,并参与监管、辅助决策,为厦门市民食品安全保驾护航的重任。

  这个组建于2012年的“智囊团”全称是“厦门市食品安全专家库”。专家库都是在我市农业、质检、工商、卫生、食品药品监管等相关专业领域工作五年以上,具有高级食品及相关专业技术职称的专业人士,有些还是承担市级以上食品安全检测、食品安全关键技术应用等科研相关项目的主要负责人。其主要职责是在参与研究、制定、论证食品安全发展规划、政策和规范性文件;协助应对和处理重大、疑难、有争议的、突发的食品安全事件;及时评估和科学判断食品安全形势;论证相关食品安全项目;开展食品安全科学知识普及和监管人员的培训等五大领域为厦门市食品安全相关工作提供技术支持。

  在这个“智囊团”的基础上,我市又根据专业、资历、工作需要等,从中选取25位专家,成立了“厦门市食品安全专家委员会”。专家的咨询和技术指导作用,有效提高了我市食品安全工作决策的科学化、化水平。

  2

  食药管理体制

  将八成监管力量放到基层

  事实上,自上世纪90年代末以来,我市历任市委、市领导就高度重视食品安全工作,根据实际情况,不断调整和充实干部队伍,持续加强对食品安全监管的组织领导。据了解,2001年4月,我市在全省率先实施“放心食品工程”, 并成立了专门领导小组,全面负责我市食品安全工作。2011年,根据国务院、省的要求,厦门市食安委和市食安办正式挂牌,各区也成立了相应的食品安全综合协调机构。

  从去年开始,按照中央和省要求,我市启动新一轮食药管理体制,将分散于商务、卫生、工商、质检、食药等部门的监管职责统一整合到食药监部门负责,将80%的监管力量放到基层,形成责任明确、密切配合、督促检查、整体推进的工作格局。为督促乡镇和街道办事处将食品安全工作列入重要职责内容,我市要求乡镇和街道办事处主要负责人对辖区食品安全工作负总责;从去年开始,对于涉及食品安全的举报和投诉,若依据有关法律、法规、文件等仍不明确的,实施“首问责任制”:凡与接报部门职责相关的举报事项,接报部门必须牵头处理到底;与接报部门不相关的举报事项,接报部门必须在2个工作日内(紧急情况随接随转)转报市食安办,由市食安办确定受理部门,受理部门必须牵头处理到底。

  目前,我市已逐步构建起覆盖乡村社区的食品安全协管网络,行政村和城镇社区至少要聘用1名食品安全协管员,承担协助执法、隐患排查、信息报告、宣传引导等职责,努力构建网格化、全覆盖的食品安全工作队伍。

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