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［］ □记者胡鼎通讯员杜彩敏 实事名称：保障食品安全 进展情况：市市场监管局于今年4月22日挂牌成立，各镇乡街道市场监管所正在筹建中。严格市场监管，全市共建食品安全网格数1555个，网格员有2362人，并构建起以乡镇（街道）、工作片、行政村（社区）、自然村（小区）为主体的四级网格化监管体系，四级食品安全网格化责任制覆盖面达100%。 全市学校食堂有298家，持证294家，持证率98.7%，4家未持证单位均为幼儿园食堂，其中3家因未取得办学许可证而无法发证；校内商店有54家，持证率100%。 昨日早晨6点多钟，在市区迎晖经营一家早餐店的黄先生正忙着招呼客人。 黄先生是嵊州人，两年前来到东阳。他的早餐店不足10平方米，但看起来十分干净整洁，墙上悬挂着卫生监督信息公示牌，写着“良好”。“做小餐饮，讲卫生常重要的。”黄先生说，客人一眼就能从公示牌上看出店里的卫生，只有卫生搞好了，客人才愿意光顾。 这个卫生监督信息公示牌，是我市今年以来餐饮服务行业综合整治的一部分，也是市场监管局组建成立后开展的“食品安全百日严打行动”工作内容之一。 在此次严打行动中，行政立案223起，监督抽检743批次，处理投诉举报30起，约谈违规企业24家，公布“”食品企业2家。其中，餐饮服务综合整治方面，免费制作并发放了1200余块“卫生安全监督信息公示牌”。 “百日严打行动”雷厉风行，食品安全网格化建设也在稳步推进。今年，我市进一步完善了基层监管网络，构建以乡镇（街道）、工作片、行政村（社区）、自然村（小区）为主体的四级网格化监管体系，编织起一张食品安全“天网”。 “全镇33个行政村，88个自然村，村村都有一名食品安全。”千祥镇党委委员张涌泉说，这些食品安全，在监管部门的统一调配下，协助发现、防范和化解食品安全风险。 在校园饮食放心工程方面，我市启动了学校食堂量化AB等级提升工程，同时，制定专门工作方案，进一步推进“校园放心店”建设。到目前，我市学校食堂、校园商店均已建立起严格的商品准入制度，规范了商品进货渠道，严把进货质量关；全面实施索证索票制度，建立食品类进货台账，杜绝“三无”、过期、变质等假冒伪劣商品，切实做到采购有监督、质量能、责任可追究。 聚焦十大民生实事之八 |