一是落实责任，强化宣传。成立双节期间食品安全应急预案，落实网格人员工作职责，在万象城、大商、华联超市等卖场发放宣传资料，安排从业人员参加专项业务培训，提高食品安全责任意识。二是完善制度，长效管理。建立食品安全监督、报告、追责等长效管理机制，“预防为主、标本兼治、安全发展”的原则，厉行24小时值班制、“零报告”制，确保及时发现问题、解决问题。三是全面排查，严格整改。严格按照食品安全规章制度标准要求，对商场、超市、沿街门店进行全面检查，重点加强对沿街门店“两证”持有情况、食品进货渠道等情况的检查力度，对问题单位下达限期整改通知书，确保食品安全无隐患。 |