为确保年“元旦”期间群众饮食安全，消除食品安全隐患，月日，黑水县组织食安办、工商局、卫生执法所等单位组成联合执法检查组对全县食品生产加工企业、超市、餐饮店、农贸市场等食品生产经营单位开展了“元旦”节前食品安全大检查。 针对群众普遍关注的猪肉、酒水饮料、食用油等节日热销食品进行重点检查。检查内容包括食品生产加工、经营、餐饮服务单位落实食品安全主体责任情况；猪肉、禽蛋等副食品、酒类、水产品等重点节日食品供应及来源追溯情况；食品加工单位有无非法添加非食用物质和食品添加剂等情况。 此次检查共出动执法人员人次，车辆台次，检查餐饮服务单位余家、超市家、药店家、综合市场个，下达监督意见书份。 通过检查进一步提高和改善了该县食品安全管理水平，为“元旦”期间食品安全起到了保驾护航作用。（县食药监局） |