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一、提高认识，加强领导 成立专项领导小组。成立以党委沈伟明为组长、副镇长童小芳为副组长、食品安全委员会办公室专职人员汪明洋、黄生永为的专项领导小组。 二、突出重点，加大食品监督检查力度 突出重点品种。对节日期间生活必须的大食品米面粮油、肉及肉制品、蔬菜、水果、水产品、豆制品、奶制品、乳制品、酒、饮料、速冻食品、儿童食品、保健食品等进行了一次安全大检查，注水肉、病死肉、不合格肉等不合格食品流入市场。在此基础上，针对当前市场和物价状况，认真分析，加强监督检查，防止了借机制售假劣和不合格食品的违规行为。强调商贩、店主留存进货单具以便检查，确保所有食品可追究溯源。突出重点场所。针对节日市场特点，加强了对各单位、学校食堂及小饭店、小商店的检查，督促其落实食品卫生安全责任制，防止了群体性食物中毒和食源性疾病的发生，确保了食品质量安全。突出重点环节。重点加强了对食品生产(加工)环节、流通环节、使用环节以及餐饮消费环节的监督检查，着重检查了经营资格、索证索票、卫生状况和原辅料的质量控制状况，强化生产经营者是食品安全第一责任人的意识，把检查和消除食品安全隐患的责任落实到每个单位、每个生产经营者，杜绝了食品安全事故的发生。突出食品安全。春节期间，我镇加强了对节日期间消费量大的食品的质量检测和抽查力度，没有发生不符合市场准入要求或存在食品质量安全问题的食品流入市场，对2家无证流动小摊贩违规摆摊设点行动，及时进行了严肃查处，确保了节日期间的食品安全。 三、加强宣传，增强的食品药品安全意识 春节期间是食品安全事件的高发期，我镇以深入学习党的十八届四中全会全面推进依国活动为契机，充分利用群众会议、宣、宣传展板、咨询服务等群众喜文乐见的形式，大力开展饮食安全宣传和职业宣传教育，提高了的意识、防范意识、监督意识和守法诚信经营意识、企业自律意识，增强了消费者的能力，为全镇广大群众共同关注食品安全营造了良好的社会氛围。 四、落实责任，切实加强应急值守工作 春节期间，我镇高度重视，提前安排部署了食品安全监管工作值班和应急值守工作，实行24小时值班制度，落实带班领导，值班人员，确保节日期间通信、信息畅通，发现重大案件及时报告。要求其尽职尽责，不得擅离岗位，遇有紧急、重要事项和重大突发事件要按照应急预案及相关制度及时请示报告，果断处置。同时，要求各村、各单位也落实责任制，对因监管不力，工作措施不到位，责任不落实，发生重大食品安全事故或造成严重社会影响及后果的单位和个人，依法追究责任。春节期间，全镇无食品安全事故发生，为全镇人民群众欢度春节和构建和谐社会营造了良好的社会。 |