为确保高考、中考期间食品安全，及时贯彻落实市招生工作会议，资阳市食药监管局印发通知，周密部署高考、中考期间食品安全工作。 通知要求，一是要把食品安全宣传做得更加扎实。要求各县（市、区）食药监管局，要借助新闻的力量，宣传预防食源性疾病的常识、宣传营养滋补常识；要主动与教育等部门协调配合，把宣传资料送到学校，发到学生手中；要向家长宣传，不盲目采购保健食品。二是要把考生食品安全责任落到人头。要求落实有考生的学校校长的第一责任人责任，落实食堂每一个员工的责任，落实为考生供餐的宾馆和考场周边餐馆的责任，落实乡镇的属地管理责任，落实监管人员的“网格”管理责任。市局将会同市教育局督查，发现责任落实不到位的，书面通报。三是要把整改问题作为监管的重中之重。要求对春季开学普查、抽查发现的问题，再次督促学校整改，重点是有考生的学校。四是要把稽查执法重点向学校转移。要求各县（市、区）食药监管局主动商请教育（教科）局支持，组织考前稽查执法队伍，重点稽查有考生的学校食堂，发现问题，依法处理。五是要把考生就餐点监管到位。要求各县（市、区）食药监管局根据招生办的统一安排，对考生食宿点和考场周边餐饮单位登记造册，将每一个考生就餐点的监管任务落实到人头，抽派人手，加强巡查，重点检查原料采购、清洗消毒、健康状况等项目。 通知要求，考试期间，实行“两个一律”，即：一律向考生销售熟食卤菜、冷荤凉菜、生食水产以及四季豆等高风险食品；一律患有咳嗽、发热、腹泻或者化脓性、渗出性皮肤病等症状的从业人员上岗接触直接入口的食品。对检查中发现的薄弱环节和突出问题，要书面责令立即整改，必要时，依法严处或者暂停餐饮服务，并及时向招办通报。六是要把应急工作准备充分。要求各县（市、区）食药监管局成立领导小组，组织学习熟悉预案，及时处理群众投诉举报，安排值班，确保畅通信息。 该局明确，高考、中考期间的有关食品安全工作情况，要及时向市局和当地、招委报送。该局还将在考前组织稽查人员抽查，并将抽查情况通报给当地。 正文已结束，您可以按alt+4进行评论 |