本报讯 近日，雁塔区组织召开了“食品放心工程创建工作推进会”，会上分别与22家“食品放心工程”试点企业签订了《食品放心工程创建工作目标责任书》，要求各试点企业加快创建工作速度，确保实现“年内全区30家规模以上市场超市食品安全检测室全覆盖和规模以下小型食品经营者准入机制、巡查机制全落实”的目标。 在全面推品放心工程创建工作的同时，雁塔区不断完善现有食品放心工程示范店的监管工作，组织各食品监管部门对西部欣桥农产品物流中心、陕西省军区军人服务社（一社）、锦江麦德龙自运有限公司西安雁塔商场、陕西华润万家生活超市西影分公司、陕西华润万家生活超市长安分公司、陕西华润万家生活超市含光分公司、西安人人乐超市丈八北店、西安人人乐南郊购物广场8家示范单位的食品重点品种进行监督抽检，并将抽检结果以公告形式向社会公布。 据雁塔区食品放心工程2012年第17期（总第26期）检测公告显示，8月16日至8月28日，该区各食品监管部门共抽检水果、蔬菜69个品种322批次，合格率为100%。肉类瘦肉精检测71批次，合格率为100%。肉类水分含量检测21次，合格率为100%。抽检熟食94批次，合格率为100%。抽检定型包装食品20种32批次，合格率为100%。抽检水产品8批次，合格率为100%。抽检粮油制品3种5批次，合格率为100%。
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