您的位置:网站首页 > 资讯 > 食品安全

高级食品安全管理师

作者:habao 来源:未知 日期:2018-7-8 11:08:42 人气: 标签:关于食品安全教案
导读:适合对象:食品企业生产管理经理、品质经理、培训经理、食品工程师、质检员、质量监督员、化验员、食品研发人员;餐饮企业主管、培训经理、采购经理、行政总厨;…

  适合对象:食品企业生产管理经理、品质经理、培训经理、食品工程师、质检员、质量监督员、化验员、食品研发人员;餐饮企业主管、培训经理、采购经理、行政总厨;超市卖场主管、培训经理、采购经理;以及有志于从事食品行业生产

  《食品安全法》已由中国第十一届常务委员会第七次会议于2009年2月28日通过并公布,自2009年6月1日起实施。《食品安全法》第三十二条:食品生产经营企业应配备专职或兼职食品安全管理人员。为贯彻落实《食品安全法》,食品安全,人民身体健康和生命安全,提高食品生产、经营企业的安全管理水平,国家人力资源和社会保障部教育培训中心与中国保健协会保健食品工作委员会,联合开展国家食品安全管理师岗位培训工作。

  食品安全管理师是服务于食品生产、食品加工、食品流通以及餐饮服务企业食品安全管理人员。据国际食品药品监督管理局统计,全国食品加工企业目前有100多万家,按平均每个企业配备2名食品安全师,预计需从业人员规模约200万人,另外应餐饮业、企业食堂、连锁超市、农贸市场的需求,估计全国应有300多万个食品安全管理师岗位需求,但目前,全国绝大多数企业都没有配备食品安全管理师。由此可见,食品安全管理师将成为未来较热门的职业,就业前景十分广阔。

  学完课程,由国家人力资源和社会保障部教育培训中心负责考核阅卷工作,考试合格者颁发国家部级双证书,全国通用,出国换证有效。

  一.由国家人力资源和社会保障部颁发《食品安全管理师》岗位资格证书。该证书是食品安全管理师的上岗资格证明,根据国家人事管理,此证书作为晋升中高级专业职称、聘任专业技术职称、职业能力考核、技术职称考评等的有效证件。证书实行全国统一编号登记管理,且在国家人力资源和社会保障部专业人才库备案;

  二.由中国保健协会保健食品工作委员会颁发《食品安全管理师》行业资格证书,此证书可作为食品、保健品及餐饮行业的执业资质证明,并且全国通用,终身有效。

  食品企业生产管理经理、品质经理、培训经理、食品工程师、质检员、质量监督员、化验员、食品研发人员;餐饮企业主管、培训经理、采购经理、行政总厨;超市卖场主管、培训经理、采购经理;以及有志于从事食品行业生产、加工、经营、流通等岗位的人员。

  1. 食品安全基础知识(食品安全危害种类、食品原材料的卫生安全、食品加工与安全、食品卫生与营养健康、流通领域(商超)中的安全管理、餐饮卫生与安全管理、食品安全相关的法律法规等)

  2. 食品安全专业技能(食品检验技术、食品安全追溯、不合格食品的召回、食品安全事故的应急处理与危机管理、HACCP食品安全管理体系、QS市场准入、食品安全师的职业与管理沟通技巧、食品安全管理应用案例等)

  3. 食品安全高级专业技能(ISO 9000系列质量管理应用体系、良好操作规范(GMP)、卫生标准操作程序(SSOP)、应用案例等)

  由来自国家食品药品监督管理局、中国农业大学、江南大学、上海交通大学、上海水产大学、华东理工大学等国内著名食品类高等院校的教授以及跨国集团的首席食品安全专家强强联手共同授课!他们都是来自专业领域的**专家和教授,拥有丰富的教学经验和实践经验。

  助理食品安全管理师3200元/人(其中报名注册费600元;教材、考务费800元;双证认证费800元;培训费1000元)。约110学时。

  中级食品安全管理师4200元/人(其中报名注册费600元;教材、考务费800元;双证认证费800元;培训费2000元)。约136学时。

  高级食品安全管理师5800元/人(其中报名注册费800元;教材、考务费900元;双证认证费900元;培训费3200元)。约152学时。

  食品生产、加工、经营、流通企业负责人及职业经理、品控经理、培训经理、质检员、食品工程师、质量监督、化验员、食品研发人员等,高等院校从事食品安全方面教学人员以及相关专业的在校生或应届毕业生。

  医疗服务机构、社区卫生服务中心、健康体检中心、健康管理公司、营养咨询公司、心理咨询机构、药店、养生会所、养老院或老年公寓等,以及从事健康教育、健康咨询、健康指导及相关的人士。

  营养保健食品企业、食品制作和加工企业的生产技术销售人员及经营管理人员;营养配餐、营养咨询、营养宣教人员;公共食堂和餐饮界的经营管理者;医院、学校、机关、厂矿、社区、宾馆、幼儿园、老干部管理机构、疗养院

  无基础,希望全面系统学习营养学知识的;具有一定营养学基础或已从事营养相关行业工作,希望巩固知识、提升的;希望取得公共营养师证书的。

  无基础,希望从事营养服务的;具有一定营养学基础或已从事营养相关行业工作,希望提升营养服务能力的;希望取得公共营养师证书的。

  无基础,希望从事营养服务的;具有一定营养学基础或已从事营养相关行业工作,希望提升营养服务能力的;希望取得公共营养师证书的。

  食品企业生产管理经理、品质经理、培训经理、食品工程师、质检员、质量监督员、化验员、食品研发人员;餐饮企业主管、培训经理、采购经理、行政总厨;超市卖场主管、培训经理、采购经理;以及有志于从事食品行业生产

  食品企业生产管理经理、品质经理、培训经理、食品工程师、质检员、质量监督员、化验员、食品研发人员;餐饮企业主管、培训经理、采购经理、行政总厨;超市卖场主管、培训经理、采购经理;以及有志于从事食品行业生产

  食品企业生产管理经理、品质经理、培训经理、食品工程师、质检员、质量监督员、化验员、食品研发人员;餐饮企业主管、培训经理、采购经理、行政总厨;超市卖场主管、培训经理、采购经理;以及有志于从事食品行业生产

  人力资源和社会保障部指定国家职业技能培训定点机构中国食品工业协会培训中心简称中食协培训,位于大学医学部校内,成立于2005年3月份,隶属于中国食品工业协会营养指导工作委员会,是国家事业编制单位,系一所专注于职业教育和技能培养的正规培训学校。

  成立伊始,中心本着勤奋、严谨、求实、创新的办学旨,汇聚大批国内优秀的优秀人才,组成了专业的领导队伍和师资队伍,在长期的教学科研中逐步形成自己独特、新颖的教学特色,培养了一批批各行业高级精英,在全国职业培训市场创造了一定的市场份额及口碑效应,从而赢得广大的一致好评。

  中心校长由中国食品工业协会副会长、中事医学科学院原副院长祥担任。另外,经组织审议通过,特聘请中国食品工业协会常务理事、中国农业大学副校长、党组副李里特担任中心名誉校长。

  目前,中心除了承担国家人力资源和社会保障部指定的公共营养师的培训认证和指导工作外,还开展食品安全管理师、健康管理师、健康等项目的培训,并且先后与中国保健协会、中华医学会、中国营养学会、国务院与营养中心、国家疾控中心、国家食品药品监督管理局、大学医学部、中国农业大学、师范大学、首都体育学院、中国中医药大学、以及中科院、社科院、农科院、北医三院、协和医院、总医院、三博脑外科医院等多家团体院校建立了友好的合作关系。

  一、提早备考,如果后期有突发事件,也不会影响学习进度。你可能觉得心理学并不难学,在考前用两个月就能搞定,确实两个月针对学习能力强的人来说也是没问题的,只是您是否确保明年3、4月份就一定能有时间呢。我们早已告别学生时代,不会每时每刻都是为学习而准备的,我们在工作,同时还“上有老、下有小”,可能会工作有调动,或者家庭突然需要你投入更多的精力去照顾。经观察,60%的考生会有这样的情况,只能白白浪费了钱

  基本要求(一)各省级职业技能鉴定指导中心根据本地区的实际,按照各统考职业的特点,统一安排时间组织实施。

  本文由 790游戏(www.790.kim)整理发布

本文网址:
下一篇:没有资料
共有:条评论信息评论信息
发表评论
姓 名:
验证码: