近期，为强化食品生产企业监管、落实食品安全主体责任，提升法制意识和管理水平，促品生产企业有序自查和健康发展，祁门县塔坊市场监管所积极推进《安徽省食品生产企业食品安全自查工作规范》宣传和指导服务工作。 推进宣传引导。监管人员通过送法上门、针对、对接服务等丰富宣传手段，为食品生产企业送去《安徽省食品生产企业食品安全自查工作规范》、《食品安全自查表》等法律法规宣传材料；进企业开座谈会、指导会、培训会等形式，着力提高企业负责人、食品安全管理员、从业人员食品安全的责任意识、法律意识，引导企业主动开展自查。 推进自查规范。主动对接企业食品负责人和食品安全管理员，督促建立健全食品安全各项规章制度；要求企业结合自身重点，加强食品安全自查队伍建设，做到自查工作规范有序、落实有力；对有规模、有重点、有风险的食品生产企业，督促利用好、落实好三类自查形式的真查实效。 推进整改提升。对照《食品安全自查表》，指导企业逐项自查，做到要求细化、记录真实、问题明确；对企业在自查工作中，发现存在的条件、过程控制、标识标签、出厂检验、事故处置等方面的问题，帮助分析原因、疏导解决办法；对监管或走访企业过程中发现的食品安全问题、隐患，或自查制度不落实不健全，限期整改，从源头上保障食品安全。（冯继生 王磊 李俊）jiqinggushi 本文由 325游戏（m.325games.com）整理发布 |