中研网讯:加强中小学校食堂管理,建立中小学饭菜价格听证制度。有条件的地区学校食堂逐步实现肉蛋米面油等大商品统一采购。菜谱、饭价要在学校网站公布,接受家…
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食品安全 作者:
habao 日期:
2016-03-22 21.14.15 点击:
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这是个餐饮业薄利的时代,租金成本高,人工成本高,能源成本高,食材成本持续上升。在此背景下,中央厨房可吸纳与涨价因素,以保持餐饮企业的获利能力,提升毛利…
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食品安全 作者:
habao 日期:
2016-03-18 19.55.02 点击:
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